2025-05-31 02:28:31
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急救常识

这些常见易中毒的食物,你知道吗?

食物中毒多发于气温高的夏秋季,其潜伏期短,一般为数分钟至数小时内;三名或者以上病人出现头晕发热、恶心、上吐下泻、痉挛脱水等中毒的表现。一般,有进食者,就会有中毒的表现,未进食者,不会有中毒表现。但食物中毒不属于传染病。


食物中毒的现场急救

  1. 食物中毒的现场急救要“快”。立即向最近的社区服务站、医院求助。

  2. 现场解毒方法如下:

  • 催吐法:适用于神志清晰的患者,如抠喉催吐,但注意不要催吐过量。

  • 利尿法:适用于食物中毒不久者,马上饮用适量淡盐水。

  • 导泻法:适用于饮食时间超过2小时,精神较好者。把适量的中药大黄用水煎服,元明粉用开水冲泡服。

  • 解毒法:化学性食物中毒,可服用鲜牛奶解毒;因吃变质的鱼、虾、蟹等中毒者,可服用少量的加有食醋的凉水。

注意事项:

  • 观察病情变化,如出现脸色发青、冒冷汗、脉弱时,要及时送院就诊。

  • 不要轻易给患者服止泻药。

  • 腹部剧痛时,采取双膝屈曲体位或患者觉得舒适的体位,并注意腹部保暖。

  • 在呕吐期间,不要让患者喝水、进食,但在呕吐停止后可补充适量淡盐水。

  • 留取呕吐物和大便样本,并送至医院检测,方便确诊和救治。

常见中毒食物:



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